막걸리한잔 (1) 썸네일형 리스트형 [행복한농부] 비오는날 막걸리와 잘어울리는 명태전 만들기! 한주를 마무리하는 마지막! 금요일입니다. 오늘은 다들 불금을 보내시나요?! 장마가 시작되고 비도 한번씩 주욱주욱 내리면 막걸리 생각도 나고 그렇죠?! 그래서 오늘은 막걸리와 찰떡궁합! 명태전을 만들어보도록 하려구요. 사실은.. 갈치랑 명태를 같이 시켰거든요! ㅎ 그래서 명태전을 해보도록 하겠습니다. 손질갈치와 함께왔던! 바로 그... 손질 명태! 엄청나게 신선해보이죠? 사실은 #수미네반찬 에서 나왔던 #명태조림을 만들어보려했지만.. 바보같이 #손질명태 를 시키는 바람에.. ㅋㅋㅋ 후딱 소진을 해보도록 하겠습니다! 명태포장을 뜯어서 접시에 담았어요 하나씩 담는데 살이 진짜 통통하고 탱탱하더라구요 보통 손질명태를 시키면 푸석하거나 들어올릴때 갈라지고그러는데 그런면이 전혀 없었어요. 그럼이제 #명태전 을 만들.. 이전 1 다음
